杜仲猪腰汤的配料有哪些

杜仲猪腰汤的配料有哪些

一、配料主要有杜仲、茯苓、芡实、铁棍山药、甜玉米、盐等。　　二、做法　　主料：猪腰 瘦肉　　辅料：杜仲 茯苓 芡实 铁棍山药 甜玉米 盐　　1.准备好所用主食材。　　2.准备好所用到的药材及山药和甜玉米。　　3.把芡实和茯苓洗净控水，杜仲洗净剪小块备用。　　4.猪腰去干净中间的臊腺，表面随意打花刀后切块。瘦肉切块，准备少许姜丝。　　5.锅中放适量水烧开，把猪腰，瘦肉和姜丝下锅，加入适量料酒大火烧开煮1分钟左右，氽去血水。　　6.把猪腰和瘦肉洗去浮沫控水备用。　　7.砂锅坐冷水，把芡实，茯苓和杜仲加入。　　8.加入猪腰和瘦肉，滴入几滴白醋，大火烧开，转小火煲2小时。　　9.煲汤时把山药去皮切段，甜玉米用刀刮下来。　　10.把山药和甜玉米加入锅中接着再煲40分钟，饮用时根据个人口味调入适量盐即可。

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