米的做法步骤图,苔条花生米怎么做好吃
答案:1 悬赏:70 手机版
解决时间 2021-11-27 01:47
- 提问者网友:疯子也有疯子的情调
- 2021-11-26 08:50
米的做法步骤图,苔条花生米怎么做好吃
最佳答案
- 五星知识达人网友:忘川信使
- 2021-11-26 08:58
- 主料
花生米
250g
苔条
30g
辅料
油
适量
步骤
1.食材准备:花生米 、苔条。
2.苔条用手撕开,撕成小段。
3.花生米洗净、沥干。
4.锅内多放点冷油,开小火,放入花生米,不停地翻炒。
5.然后用铲子将一勺花生米往铁锅倒下,开始为比较闷的声音。
6.再继续翻炒,直至声音为“铛啷”的清脆声时,说明花生米已经炒好,立即沥干油盛出装盘。
7.锅内留比较多热油,立即熄火,利用油温,放入苔条,快速翻炒后,苔条吸干油,变得香脆。
8.接着倒入炸好花生米。
9.再翻炒混合。
10.翻炒均匀后,可以装盘,就做好了。
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