我想吃冰棍怎么办
答案:1 悬赏:10 手机版
解决时间 2021-10-17 02:29
- 提问者网友：川水往事
- 2021-10-16 17:33
我想吃冰棍怎么办
最佳答案
- 五星知识达人网友：玩世
- 2021-10-16 19:01
想吃冰棍可以自己制作冰棍。 【材料】 牛奶2袋（每袋200ml)、糖30克、蛋黄3个、葡萄干20克、奶油40克。 【做法】 1、牛奶加入糖烧开，把蛋黄打散。 2、烧开的牛奶慢慢冲入打散的蛋黄中，快速搅拌均匀后再回到炉上，小火烧开，离火。 3、稍凉之后加入奶油，充分搅拌均匀。 4、模具里放入几粒葡萄干，倒入奶液。 5、冻硬之后脱模即可食用。 【小诀窍】 1、烧开的牛奶一定要慢慢加入蛋黄中，否则就成蛋花了。其实，也可以不必回炉烧开，主要担心蛋黄是生的。 2、糖和奶油的量根据自己的喜好，适量增减。
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