请问下面这种香芋卷怎么做，特别是外皮是用什么做的！
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解决时间 2021-01-23 16:42
- 提问者网友：难遇难求
- 2021-01-23 06:06
请问下面这种香芋卷怎么做，特别是外皮是用什么做的！
最佳答案
- 五星知识达人网友：十年萤火照君眠
- 2021-01-23 07:38
这种美食是：椰蓉香芋卷
做法：
1、香芋去皮切片，上锅蒸熟后取出搅成茸状，在香芋茸中加入椰蓉、白糖、牛奶等搅拌均匀。
2、把拌好的馅捏成大约一指长的长条，用白色的米网皮包卷成长条。
3、锅里下油烧至160度，放入香芋卷炸透就行了。
提示：白色的米网皮，一般在冷冻食品店里有售。
追问那个就叫米网皮吗？还有别的说法没啊?我都搜不到！追答米网皮也叫春卷皮，皆可搜索到。
做法：
1、香芋去皮切片，上锅蒸熟后取出搅成茸状，在香芋茸中加入椰蓉、白糖、牛奶等搅拌均匀。
2、把拌好的馅捏成大约一指长的长条，用白色的米网皮包卷成长条。
3、锅里下油烧至160度，放入香芋卷炸透就行了。
提示：白色的米网皮，一般在冷冻食品店里有售。
追问那个就叫米网皮吗？还有别的说法没啊?我都搜不到！追答米网皮也叫春卷皮，皆可搜索到。
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- 1楼网友：舊物识亽
- 2021-01-23 08:01
泠泠七弦上，静听松风寒。x
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