谁能告诉我有机物宫能团有哪些？各有什么性质？
- 提问者网友：沉默的哀伤
- 2021-01-24 15:59
- 五星知识达人网友：愁杀梦里人
- 2021-01-24 16:50
2°碳碳三键，—C三横C— 加成，加聚，氧化
3°卤素原子，—X （X代表F，Cl，Br，I）水解，消去
4°羟基—OH，
醇—OH：1。与活泼金属反应（取代） 2。与HX反应（取代） 3。氧化 4。消去（如乙醇制乙烯）5。分子间脱水（如乙醇制乙烯时，若温度为140°C会得到乙醚，此反应即分子间脱水） 6。酯化反应
酚—OH：1。弱酸性 2。与Br2反应（临对位） 3。显色反应（如苯酚遇FeCl3显紫色）
5°醚基，三横C—O—C三横（三横呈放射状），有什么反应我也不太清楚诶，高中不需要掌握
6°醛基，—CHO，加成（和H2，C=O断一根各上一个H），氧化（a。燃烧 b。催化氧化（直接和氧气）c。被弱氧化剂氧化（银镜反应，在碱性环境下与新制Cu（OH）2反应）
7°羰基，C=O（C还有两根键），与H2加成
8°酯基，—COO—，水解（酸性 碱性均可，碱性更彻底）
呵呵，我看着笔记本帮你总结的，不知道对你有没有帮助：）
- 1楼网友：酒者煙囻
- 2021-01-24 17:01
有机物官能团与性质
| 有 机 物 | 官 能 团 | 代 表 物 | 主 要 化 学 性 质 | |
| 烃 | 烷烃 | c-c | 甲烷 | 取代（氯气、光照）、裂化 |
| 烯烃 | c=c | 乙烯 | 加成、氧化（使kmno4褪色）、加聚 | |
| 炔烃 | c=c | 乙炔 | 加成、氧化（使kmno4褪色）、加聚 | |
| 苯及其同系物 | —r | 苯 甲苯 | 取代（液溴、铁）、硝化、加成 氧化（使kmno4褪色，除苯外） | |
| 烃 的 衍 生 物 | 卤代烃 | —x | 溴乙烷 | 水解（naoh/h2o）、消去（naoh/醇） |
| 醇 | —oh | 乙醇 | 置换、催化氧化、消去、脱水、酯化 | |
| 酚 | —oh | 苯酚 | 弱酸性、取代（浓溴水）、显色、 氧化（露置空气中变粉红色） | |
| 醛 | —cho | 乙醛 | 还原、催化氧化、银镜反应、斐林反应 | |
| 羧酸 | —cooh | 乙酸 | 弱酸性、酯化 | |
| 酯 | —coo— | 乙酸乙酯 | 水解 | |
| 重 要 的 营 养 物 质 | 葡萄糖 | —oh、—cho | / | 具有醇和醛的性质 |
| 蔗糖 麦芽糖 | 前者无—cho 前者有—cho | / | 无还原性、水解（产物两种） 有还原性、水解（产物单一） | |
| 淀粉 纤维素 | （c6h10o5）n 后者有—oh | / | 水解 水解 | |
| 油脂 | —coo— | / | 氢化、皂化 | |
| 氨基酸 蛋白质 | nh2-、-cooh —conh— | / | 两性、酯化 水解 | |
其中：
1、能使kmno4褪色的有机物：
烯烃、炔烃、苯的同系物、醇、酚、醛、葡萄糖、麦芽糖、油脂
2、能使br2水褪色的有机物：烯烃、炔烃、酚、醛、葡萄糖、麦芽糖、油脂
3、能与na反应产生h2的有机物：醇、酚、羧酸、氨基酸、葡萄糖
4、具有酸性（能与naoh、na2co3反应）的有机物：酚、羧酸、氨基酸
5、能发生银镜反应或与新制cu(oh)2反应的有机物：
醛、甲酸、甲酸盐、甲酸酯、葡萄糖、麦芽糖
6、既有氧化性，又有还原性的有机物：醛、烯烃、炔烃
7、能发生颜色（显色）反应的有机物：
苯酚遇fecl3显紫色、淀粉遇i2变蓝、蛋白质遇浓硝酸变黄、葡萄糖遇cu(oh)2显绛蓝
[有机物间的相互转化关系]
图1：
图2：
[有机合成的常规方法]
1．引入官能团：
①引入-x的方法：烯、炔的加成，烷、苯及其同系物的取代
②引入-oh的方法：烯加水，醛、酮加氢，醛的氧化、酯的水解、卤代烃的水解、糖分解为乙醇和co2
③引入c=c的方法：醇、卤代烃的消去，炔的不完全加成，*醇氧化引入c=o
2．消除官能团
2．消除官能团：
①消除双键方法：加成反应
②消除羟基方法：消去、氧化、酯化
③消除醛基方法：还原和氧化
3．有机反应类型
常见的有机反应类型有取代(包括酯化、水解)、加成、加聚、消去、氧化、还原等。能够发生各种反应类型的常见物质如下：
①烷烃、芳香烃与x2的反应
(1)取代反应 ②羧酸与醇的酯化反应
③酯的水解反应
①不饱和烃与h2、x2、hx
(2)加成反应 的反应
②醛与h2的反应
(3)加聚反应：烯烃、炔烃在一定条件下的聚合反应。
(4)消去反应：某些醇在浓h2so4作用下分子内脱水生成烯烃的反应。
| —c—h |
| o |
(5)还原反应：含 c=c 、—c≡c—、
有机物与h2的加成反应。
| 类别 | 饱和一元 物的通式 | 官 能 团 | 代 表 物 | 主 要 化 学 性 质 |
| 醇 | cnh2n+2o (n≥1) | －oh | 乙醇 ch3ch2oh | 与na反应生成h2、催化氧化生成醛、分子内脱水发生消去反应生成烯、与羧酸发生酯化反应。 |
| 酚 | －oh | 苯酚 | 具有弱酸性，与naoh溶液发生中和反应。 | |
| 醛 | cnh2no (n≥1) | o ‖ —c—h | 乙醛 o ‖ ch3—c—h | 与h2发生加成反应生成醇，可被o2、银氨溶液、新制cu(oh)2悬浊液氧化成羧酸。 |
| 羧酸 | cnh2no2 (n≥1) | o ‖ —c—oh | 乙酸 o ‖ ch3—c—oh | 具有酸的通性、能与醇发生酯化反应。 |
| 酯 | cnh2no2 (n≥2) | o ‖ —c—o— | 乙酸乙酯 o ‖ ch3—c—oc2h5 | 酸性条件下不彻底水解，生成羧酸和醇。碱性条件下彻底水解，生成羧酸盐和醇。 |
①任何有机物的燃烧
(6)氧化反应 ②kmno4与烯烃的反应
③醇、醛的催化氧化
一．考点梳理
1．各类烃的衍生物的结构与性质
二．方法归纳
有机物中羟基（—oh）上的氢电离难易程度：羧酸>酚>醇
| na | naoh | na2co3 | nahco3 | |
| 醇 c2h5oh | 生成h2 | 不反应 | 不反应 | 不反应 |
| 酚 | 生成h2 | 中和反应 | 反应，不生成co2 | 不反应 |
| 羧酸 ch3cooh | 生成h2 | 中和反应 | 反应生成co2 | 反应生成co2 |