测定植物中多酚氧化酶的意义是什么?
答案:2 悬赏:80 手机版
解决时间 2021-01-27 05:49
- 提问者网友：欲劫无渡
- 2021-01-26 06:51
测定植物中多酚氧化酶的意义是什么?
最佳答案
- 五星知识达人网友：执傲
- 2021-01-26 07:57
应该是利用测出来的酶活来为食品加工保鲜抗氧化做贡献吧
全部回答
- 1楼网友：梦中风几里
- 2021-01-26 09:17
谢谢解答
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