是不是不能吃兔子.说说兔肉的几种做法

是不是不能吃兔子.说说兔肉的几种做法

材料
五香兔肉200克，洋葱100克，油、盐、葱姜蒜、料酒、鸡精适量。
做法
1、洋葱洗净切丝，五香兔肉撕成丝。
2、起锅热油爆香葱姜，煸炒洋葱片刻。
3、放兔肉、料酒和1勺水煸炒几下。
4、放盐和鸡精调味即可。

1.兔肉洗净，斩成小块



2.准备八角 桂皮 香叶 姜片



3.锅里放水，并放入一半的上述佐料至水开



4.放入兔肉岀水



5.捞出个大腿，哈哈



6.锅内热油，放入八角 桂皮 香叶 姜片爆香



7.放入兔肉，一起煸炒



8.加水，没过兔肉，放入生抽和糖，大火烧开转小火至汤汁收干



9.洒上葱花，装盘

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