比热是什么意思,为什么食用油的沸点比水高？与比热容有什么关系？
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解决时间 2021-03-22 17:39
- 提问者网友：最爱你的唇
- 2021-03-21 22:59
比热是什么意思,为什么食用油的沸点比水高？与比热容有什么关系？
最佳答案
- 五星知识达人网友：狂恋
- 2021-03-21 23:52
比热容与沸点都是液体的物理属性，两者一般没有很强的相关性。至于为什么油沸点高于水，不太好说，沸点的高低涉及很多，从分子内部到分子外部都有影响。所以就不用纠结这个问题了，知道这个事实就好了
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