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清蒸白仓鱼怎么做

答案:1  悬赏:0  手机版
解决时间 2021-05-09 09:59
  • 提问者网友:寂寞撕碎了回忆
  • 2021-05-08 19:15
清蒸白仓鱼怎么做
最佳答案
  • 五星知识达人网友:话散在刀尖上
  • 2021-05-08 20:25
食材
主料
仓鱼2条
辅料
油适量
盐适量
豉油适量
姜适量
葱适量
步骤
1.把仓鱼去鳞和鱼鳃,洗净沥干水分,置于干净的盘中,在鱼上铺上适量的姜丝
2.放入蒸锅内
3.加盖大约蒸10分钟
4.开盖后倒掉盘中蒸鱼时产生的水分,放入葱段
5.倒入适量的熟油和豉油调味即可。(生油用锅高温加热过的即为熟油)
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