糖味素和鸡蛋一起煎可以吗
答案:1 悬赏:80 手机版
解决时间 2021-10-28 15:10
- 提问者网友：鐵馬踏冰河
- 2021-10-27 23:33
糖味素和鸡蛋一起煎可以吗
最佳答案
- 五星知识达人网友：洒脱疯子
- 2021-10-27 23:43
鸡蛋不可以和鸡精放在一起的 鸡蛋本身含有多量的谷氨酸及一定量的氯化钠，若加入味精，加温后这两种物质会生成一种新的物质--谷氨酸钠，即味精的主要成分，鸡蛋本身的鲜味反而被掩盖。
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