锅烙用什么水活面
答案:2 悬赏:50 手机版
解决时间 2021-01-29 20:58
- 提问者网友：椧運幽默
- 2021-01-29 14:16
锅烙用什么水活面
最佳答案
- 五星知识达人网友：罪歌
- 2021-01-29 15:09
热水活面，因为加热的缘故使麦芽糖溶解度增加，所以做出的面相对冷水更软嫩、甜甜的口感、粘性大。超喜欢吃的。不要太热的水，温水即可
全部回答
- 1楼网友：醉吻情书
- 2021-01-29 15:57
温水和面。软硬自己掌握。太硬太软都不好
再看看别人怎么说的。
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