泉州牛骨汤香料配方
答案:1 悬赏:20 手机版
解决时间 2021-04-05 23:10
- 提问者网友：謫仙
- 2021-04-05 12:34
泉州牛骨汤香料配方
最佳答案
- 五星知识达人网友：孤独的牧羊人
- 2021-04-05 14:11
牛杂的汤底料：主要有：八角、草果、橙皮、桂皮、干辣椒、孜然粒、花椒面各5克、萝卜两斤，精盐、老抽做法: ① 牛骨在热水中稍烫一下,再以冷水冲洗牛骨加萝卜块及适量的水熬4小时,隔渣成牛骨汤,制作方法:以上材料加水适量,共煮熟烂,调味后服食
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