吃啥补心、肝、肾、肺、脾胃？

我要健康的饮食...

中医就是讲的寒热，不是寒气重就是火气旺。下面分两种情况进行讨论若体寒，即脏器寒气重东阿阿胶250g,加黄酒250g泡两天,在配桂元肉.核桃仁.黑芝麻.各250g,冰糖适量,温火煎熬.早晚两次,一至两勺.效果很好。多锻炼身体，吃点山腰，于头，枣，核桃等等煮 的粥。 服当归四逆汤试试。
当归12克 桂枝12克 芍药12克 细辛6克 甘草9克 通草6克 大枣4枚
功用：养血温经，散寒通脉。
姜红茶：姜中含有丰富的维他命、矿物质，包括现代人容易缺乏的铁、镁、锌等，并具有保温、发汗、镇静、解热、促进代谢等作用，是非常好的万能药。红茶是茶叶中最具温热效果的，且富含能促进代谢和排泄脂肪的儿茶素。而姜加入红茶便是治手脚冰冷最有效的组合，除了去除寒冷之外，还可以去除体内多余的水分。一定要尝试看看！
1白芍
功用：白芍是补血药，可养血敛阴，有泻肝火、安脾肺、利小便的功效。
主治：血虚头痛头晕，崩漏虚汗，胸腹劦肋疼痛，四肢挛急，泻痢，月经不调，金疮血不止，妇女胎产一切血病。
2白术
功用：可补脾益气、消除疲劳、健胃镇静、止汗、安胎、滋补、消水肿及利于身体水分的排出。和补血药材一起用可补血，和补气药材一起用则可补气。
主治：消化不良，不思饮，倦怠少气，虚胀泄泻，浮肿，胃内停水，黄疸湿痹，小便不利，头晕，自汗，胎气不安。
3川芎
功用：是活血、行气、去风止痛等功效兼具的活血去瘀药
主治：用于活血时，多与当归搭配使用，可改善月经不调的症状
4黑枣
功用：黑枣是红枣采收后经低温烘培至果肉成黑色状，它的功效大致和红枣相同，可补中益气，养血安神，还可健胃养脾，治咳润肺
主治：血气不顺，血气虚弱，失眠，食欲不振，疲倦乏力。
5枸杞
功用：有明目益精、润肺之功效，且药性温和不伤身，有增强免疫力、抗老化、保护肝脏、造血等功能，还可促进血液循环，防止动脉硬化症。
主治：消渴，咽干，遗精，头痛，目眩，虚劳。
6甘草
功用：补气药的一种。有补脾益气，调和药性，清热解毒，缓急止痛，润肺止咳的功效。
主治：脾胃虚弱，腹痛便溏，调和诸药。治痈疸疮疡，咽喉肿布，肺痿咳嗽，心悸惊痫。
简易养生好偏方桂圆红枣茶
材料：桂圆5两，红枣适量
作法：桂圆和红枣一起放入锅内加水煮至沸腾即可饮用。桂圆肉也可一起食用。
功效：桂圆可以安神补血，红枣则可以补气安神，两者皆对手脚冰冷有极大的帮助。
1党参
功用：补气药。有补中益气，生津养血的功效。其基本性能韩人参很相近。
主治：脾胃虚弱，气血两亏，体倦无力，食少，口渴，胃下垂，久泻，脱肛，子宫脱垂。
2肉桂
功用：是温里药材，能去寒温胃、活血通经阵痛、补劳明目、促进血液循环。
主治：沈寒痼冷，虚寒腹痛，泄泻，寒疝奔豚，腰膝冷痛，风痹骨节挛缩，产后腹中瘕痛，打扑损伤。
3黄耆
功用：可以补中益气、增加抵抗力、预防感冒、利尿、降血压、保护肝脏等多种疗效；气血凝滞不通者，可用黄耆补气通气，血气就会自然通顺。
主治：胃下垂，子宫下垂，气虚血脱，崩漏，脱肛。配人参、甘草、川芎、生姜治痘症不起。配山药、花粉、麦冬、生地黄、五味子治糖尿病，并有强心作用。
4茯苓
功用：利水渗湿，益脾补中，宁心安神，生津止渴。
主治：小便不利，泄泻，水肿胀满，痰饮内停，咳逆呕哕，惊悸健忘，心下结痛，寒热烦满。
5当归
功用：很好的补血活血药，能促进血液循环、调经止痛、润燥滑肠、润泽皮肤、养血生肌。
主治：月经不调，经闭腹痛，症瘕结聚，崩漏，血虚疼痛，眩晕；配桂枝、独活、桑寄生治痿痹。肠燥便难，赤痢后重，痈疸疮疡，跌扑损伤，宜用归尾。
6熟地
功用：补血药的一种，可补精髓，养肝，明耳目，乌须发，用作滋养强壮药。
主治：滋肾水，补真阴，益骨髓，生精血．月经不调，耳聋目昏。
适量摄取维他命维他命类方面有维他命E及维他命B群；维他命E因为具有扩张末梢血管的作用在帮助末梢血液的畅通很有帮助，不过因为维他命E的效果比较缓慢通常要连续服用三个月以上才会看到改善的成效。而维他命B群因含有烟碱酸，成效会较维他命E来的快。可以吃姜片,或用姜片煮水喝.晚上睡觉时用热水泡脚.

胃寒的症状表现为：常因天气变冷、感寒食冷品而引发疼痛，疼痛时伴有胃部寒凉感，得温症状减轻。

胃寒的主要病因是饮食习惯不良如饮食不节制、经常吃冷饮或冰凉的食物引起。再加上生活节奏快，精神压力大，更易导致胃病。所以需养成良好的饮食习惯，还有胃寒病人可多吃胡椒猪肚汤，生姜水。胡椒和生姜是健胃、暖胃的调味品，可以调理好胃寒的病症，恢复健康脾胃。当然，出现胃痛需警惕胃的器质性病变，最好去医院做胃镜检查。

治胃寒3法

①鲜姜、白糖治胃寒痛：鲜姜500克（细末），白糖250克，腌在一起；每日3次，饭前吃，每次吃1勺（普通汤匙）；坚持吃一星期，一般都能见效；如没彻底好，再继续吃，直至好为止。

②白酒烧鸡蛋治胃寒：二锅头白酒50克，倒在茶盅里，打1个鸡蛋，把酒点燃，酒烧干了鸡蛋也熟了，早晨空胃吃。轻者吃一、二次可愈。注意鸡蛋不加任何调料。

③吃苹果可缓解胃酸：有的人在冬末春初，遇阴冷天或饮食不当，常泛胃酸，很难受。如果此时吃一个或半个大苹果，胃很快舒服了

寒性胃痛忌食下列食物。

猕猴桃
性寒，味甘酸。《开宝本草》中指出：“冷脾胃。”《中药大辞典》也说：“脾胃虚寒者慎服。”凡胃寒痛者当忌。

甘蔗
性寒，味甘。虽有清热生津作用，但胃寒之人则不宜食。《本草经疏》中明确告诫：“胃寒呕吐者忌之”。故凡胃痛属寒者当忌食甘蔗。

莼菜
性寒，味甘。《本草汇言》中记载：“莼菜凉胃，……不宜多食久食，恐发冷气，困脾胃，亦能损人。”《医林纂要》亦指出：“多食腹寒痛”。凡胃寒疼痛者应忌食之。

西瓜
性大凉，能清胃火。《滇南本草》说它能“治一切热症”，素有“天生白虎汤”之称。《中药大辞典》中指出：“中寒者忌服。”故寒性胃痛之人切勿食之。

茭白
俗称茭瓜，唐代著名食医孟诜曾指出：“茭白寒，性滑，发冷气，滑中，不可多食。”《本草汇言》亦说：“脾胃虚冷者勿食。”因此，寒性胃痛者宜忌之。

蚌肉
性凉，味甘咸。《食疗本草》说它“性大寒”。《本草衍义》中认为：“多食发风，动冷气。”《随息居饮食谱》亦云：“多食寒中。”寒性胃痛之人，尤当忌食。

麦门冬
性寒，故寒性胃痛者忌食。正如明·李时珍在《本草纲目》中早有告诫：“气弱胃寒者必不可饵。”

螺蛳
性大凉，寒性胃痛者切忌。《本草汇言》中早有告诫：“此物体性大寒，胃中有冷饮，不宜食之。”姚可成《食物本草》中也说：“多食令人腹痛不消。”不可不慎。田螺性同螺蛳，寒性胃痛者亦在忌食之列。

蟹
性寒，味咸，亦属大凉之物。《本草经疏》中记载：“若血因寒凝，与夫脾胃寒滑，腹痛喜热恶寒之人，咸不宜服。”《随息居饮食谱》也说“中气虚寒者均忌。”所以，寒性胃痛以及气虚胃痛之人，皆不宜食。

柿子
性大凉，味甘涩，寒性胃痛之人切忌服食。《本草经疏》中早有告诫：“……素有寒积、感寒腹痛、感寒呕吐者皆不得服。”尤其不得与螃蟹一同食用。

香蕉
性凉，味甘。明·李时珍在《本草纲目》中还说它“甘，大寒。”凡有寒性胃痛之人，均不宜服食，否则食后即感胃冷不适，甚则立即引起胃痛发作，故当忌之。

苦瓜
苦寒食品，胃寒疼痛之人法当忌食。《滇南本草》中曾说：“脾胃虚寒者，食之令人吐泻腹痛。”

梨
性凉水果，胃寒疼痛者，切忌多食。诚如《本草经疏》中告诫：“……腹痛冷积，胃冷呕吐，法咸忌之。”再如《增补食物秘书》、《饮食须知》等也都有“多食令人寒中”的记载，故胃寒痛者勿食生梨。

荸荠
甘寒之物，能清胃热，但寒性胃痛者则当忌食。正如唐代食医孟冼所说：“有冷气，不可食。”清代食医王孟英也在《随息居饮食谱》中说：“中气虚寒者忌之。”

甜瓜
俗称香瓜。性寒，味甘。《孙真人食忌》中早已告诫：“甜瓜动冷疾”。《食疗本草》中也指出：“动宿冷病”。凡平素胃寒之病者，切不可食，否则容易引起胃痛发作。

此外，寒性胃痛者还应忌食绿豆、柿饼、生番茄、竹笋、瓠子、生菜瓜、海带、生莴苣、生萝卜、生藕、生黄瓜、生地瓜、金银花、菊花、薄荷、鸭蛋、蛤蜊、蕹菜、蕺菜、地耳、豆腐、马兰头、冷茶以及各种冷饮、冰镇食品，性凉生冷的食品会使胃寒疼痛加剧 火气重：和解毒茶，多喝豆浆和开水。
就食物而言，“苦”味食品是“火”的天敌。苦味食物之所以苦是因为其中含有生物碱、尿素类等苦味物质，中医研究发现，这些苦味物质有解热祛暑、消除疲劳的作用。最佳的苦味食物首推苦瓜，不管是凉拌、炒还是煲汤，只要能把苦瓜做得熟且不失“青色”，都能达到“去火”的目的。除了苦瓜，还有其他苦味食物也有不错的“去火”功效，如杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜、芥兰、等，同样能清热解暑。

除了多吃苦味食物，夏季蔬果多，还要多吃甘甜爽口的新鲜水果和鲜嫩蔬菜。专家指出，甘蓝菜、花椰菜和西瓜、山楂、苹果、葡萄等富含矿物质，特别是钙、镁、硅的含量高，有宁神、降火的神奇功效，因此在夏季应多吃和常吃这些食品。

“去火”食物：

⊙牛奶很多人认为夏季喝牛奶会加重“上火”，引起烦躁，其实，夏饮牛奶不仅不会“上火”，还能解热毒、去肝火。中医认为牛奶性微寒，可以通过滋阴、解热毒来发挥“去火”功效，而且牛奶中含有多达70%%左右的水分，还能补充夏季人体因大量出汗而损失的水分。需要注意的是不要把牛奶冻成冰块食用，否则很多营养成分都将被破坏。

⊙草莓草莓不但好吃，还有药用价值。中医认为它有“去火”功效，能清暑、解热、除烦。

⊙西瓜西瓜性凉，吃了不会引起“上火”、心烦，而且含有丰富钾盐，能弥补人体大量造成的体内钾盐缺乏。但注意西瓜放入冰箱不要超过3个小时。

⊙大豆大豆在滋阴、“去火”的同时还能补充因为高温而被大量消耗的蛋白质。

⊙西红柿尽管一年四季都可见，但西红柿在夏季最多，最甜，营养也最丰富。它同样可以清热解毒、平肝“去火”。就食物而言，“苦”味食品是“火”的天敌。苦味食物之所以苦是因为其中含有生物碱、尿素类等苦味物质，中医研究发现，这些苦味物质有解热祛暑、消除疲劳的作用。最佳的苦味食物首推苦瓜，不管是凉拌、炒还是煲汤，只要能把苦瓜做得熟且不失“青色”，都能达到“去火”的目的。除了苦瓜，还有其他苦味食物也有不错的“去火”功效，如杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜、芥兰、等，同样能清热解暑。

除了多吃苦味食物，夏季蔬果多，还要多吃甘甜爽口的新鲜水果和鲜嫩蔬菜。专家指出，甘蓝菜、花椰菜和西瓜、山楂、苹果、葡萄等富含矿物质，特别是钙、镁、硅的含量高，有宁神、降火的神奇功效，因此在夏季应多吃和常吃这些食品。

除此之外，让我们来看看专家推荐的“去火”食物：

⊙牛奶很多人认为夏季喝牛奶会加重“上火”，引起烦躁，其实，夏饮牛奶不仅不会“上火”，还能解热毒、去肝火。中医认为牛奶性微寒，可以通过滋阴、解热毒来发挥“去火”功效，而且牛奶中含有多达70%%左右的水分，还能补充夏季人体因大量出汗而损失的水分。需要注意的是不要把牛奶冻成冰块食用，否则很多营养成分都将被破坏。

⊙草莓草莓不但好吃，还有药用价值。中医认为它有“去火”功效，能清暑、解热、除烦。

⊙西瓜西瓜性凉，吃了不会引起“上火”、心烦，而且含有丰富钾盐，能弥补人体大量造成的体内钾盐缺乏。但注意西瓜放入冰箱不要超过3个小时。

⊙大豆大豆在滋阴、“去火”的同时还能补充因为高温而被大量消耗的蛋白质。

⊙西红柿尽管一年四季都可见，但西红柿在夏季最多，最甜，营养也最丰富。它同样可以清热解毒、平肝“去火”。

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去火建议：

银耳雪梨
天气干燥，人们稍不留神就会上火。严重的不仅会口干舌燥，还会心绪不宁，有的人更会因虚火上升大发脾气。因此秋季饮食应当注意去火，少吃容易上火的食物，多吃些滋阴润燥、生 津养肺的食物和秋季水果，下面就为你介绍一款既能去火、润肺，又能排毒养颜的美味佳肴。
主料：火龙果、银耳、木耳、雪梨。
辅料：冰糖、青豆、枸杞。
做法：
1.银耳、木耳用开水泡开、摘洗干净，火龙果取果肉，果壳待用，火龙果肉和雪梨切成均匀的块。
2.将切好的火龙果、雪梨块同银耳、木耳、冰糖一起加满水用文火熬制一小时。与此同时，将青豆煮熟备用。
3.将炖好的汤盛入火龙果壳中，撒上青豆、枸杞即可。
排毒功效：清热、化痰、润肺，可助吸烟、饮酒者排出毒素。

喝牛奶 很多人认为夏季喝牛奶会加重“上火”，引起烦躁。其实，夏季饮牛奶不仅不会“上火”，还能解热毒、去肝火。中医就认为牛奶性微寒，可以通过滋阴、解热毒来发挥“去火”功效。而且牛奶中含有多达70%左右的水分，还能补充夏季人体因大量出汗而损失的水分。需要注意的是不要把牛奶冻成冰块食用，否则很多营养成分都将被破坏。

23点以前睡觉 这一点很难做到，尤其在夏季。但专业医师提醒大家，夏季恰恰是最需要保证在23点前睡觉的季节。因为，23点到凌晨1点是气血回流到肝脏的时间，如果不睡，等于强迫肝脏继续工作，再加上外气候因素，所以，“该睡不睡情绪烦躁”在夏季表现得特别明显。

炎夏“去火”蔬果：

草莓 草莓不但好吃，还有药用价值。中医认为它有去火功效，能清暑、解热、除烦。

西瓜 西瓜性凉，吃了不会引起上火心烦，而且含有丰富钾盐，能弥补人体大量造成的体内钾盐缺乏。但注意西瓜放入冰箱不要超过3个小时。

大豆 大豆在滋阴、去炎的同时还能补充因为高温而大量消耗的蛋白质。

苦瓜 历代名医都把苦瓜看作夏季清暑热、去内火、帮助改善烦躁情绪的最佳食物。
西红柿 尽管一年四季都可见，但西红柿在夏季最多，最甜，营养也最丰富。它同样可以清热解毒、平肝去火。

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