披萨饼怎么擀视频教程

答案:1 悬赏:70 手机版

解决时间 2021-01-04 12:36

提问者网友：你给我的爱
2021-01-04 01:11

披萨饼怎么擀视频教程

最佳答案

五星知识达人网友：走死在岁月里
2021-01-10 06:03

擀面的时候一头轻轻的压着一头擀让面自己转起来一般来说新手是擀不好的
你可以一手拿面一手擀看那不好擀过来只是有一点面中心会有点厚
史上最简单方便的披萨饼皮的做法
先放水，然后盐、糖、高筋粉，最后放酵母，面包机揉面30分钟，到拓展阶段，可以面包机揉完再手揉五到十分钟。

揉好的面，放在面包机里，调到发面状态，发酵一个小时。

把发酵好的面团拿出来醒15分钟，分成三份，可以做成三个十寸，或者两个八寸两个十寸的
把面团擀成跟披萨盘差不多大的圆饼，用叉子插上孔，上下火220度，烤5分钟，拿出来之后就可以晾凉冻起来，或者直接刷料烤披萨了。

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