炒馒头的做法大全（推荐），炒馒头怎么做

炒馒头的做法大全（推荐），炒馒头怎么做

食材明细：馒头2个、土豆1个、牛肉肠1根、黄瓜1根、鸡蛋适量、蒜仔适量、油适量、盐适量
炒馒头的做法步骤

1
馒头2个，土豆1个、牛肉肠1根、黄瓜1根、鸡蛋、蒜仔适量。

2
把馒头切丁。

3
土豆切丁。

4
把牛肉肠和黄瓜切丁。

5
鸡蛋放少许盐打成蛋液，放入馒头丁拌匀。

6
起锅热油，放入土豆丁炸熟。盛出备用。

7
再放入蘸匀蛋液的馒头丁煎炸至金黄色，盛出备用。

8
锅留底油，放入蒜仔，炒至金黄。

9
先后放入牛肉肠和黄瓜丁炒匀。

10
放入备用的土豆丁和馒头丁。

11
加一点点盐提味，快速翻炒均匀。

12
出锅装盘，撒些葱末点缀即可。

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