猪扒用什么肉
答案:5 悬赏:50 手机版
解决时间 2021-01-16 03:59
- 提问者网友：沉默菋噵
- 2021-01-15 13:02
猪扒用什么肉
最佳答案
- 五星知识达人网友：轮獄道
- 2021-01-15 13:43
猪扒要用大排肉，也就是位于近肋骨位置，这块肉比较嫩。有很多种做法。蜜汁，香橙，黑胡椒 等级。但个人喜欢吉列猪扒。
猪扒切片，用刀背敲松，加葱，姜，酒，盐，生抽胡椒粉腌半个小时以上，依次沾上生粉，蛋液，面包糠，炸至金黄即可。沾番茄酱，色拉酱均可。
猪扒切片，用刀背敲松，加葱，姜，酒，盐，生抽胡椒粉腌半个小时以上，依次沾上生粉，蛋液，面包糠，炸至金黄即可。沾番茄酱，色拉酱均可。
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- 1楼网友：三千妖杀
- 2021-01-15 17:55
腰条肉 猪脊肉
- 2楼网友：从此江山别
- 2021-01-15 16:40
肘子
- 3楼网友：孤独的牧羊人
- 2021-01-15 15:21
猪肉
- 4楼网友：深街酒徒
- 2021-01-15 14:58
五花肉
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