粄皮怎么煮好吃

粄皮怎么煮好吃

粉皮靠肉的做法详细介绍 菜系及功效：家常菜谱 私家菜
粉皮靠肉的制作材料：主料：猪肉
调料：盐 味精 粉皮 料酒 生抽 姜 八椒。 教您粉皮靠肉怎么做，如何做粉皮靠肉才好吃 1：首先把猪肉切成长约4厘米宽3厘米左右的薄片，放到碗里，放入料酒；水淀粉；盐；鸡蛋清；味精；搅匀待用。 2：少许色拉油放进锅里烧九成熟，放入八椒和生姜，然后到50克的生抽，加水600克。把先前做好的肉到进去，在放入大豆粉皮；和黑木耳；在里边煮5分钟，在把黄瓜切成平行四边形放进去，放点味精和香油。就OK了。 黄瓜拌粉皮的做法详细介绍 菜系及功效：家常菜谱 青少年食谱 健脾开胃食谱
口味：清香味 工艺：拌 黄瓜拌粉皮的制作材料：主料：粉皮250克,黄瓜100克
调料：香油10克,芝麻酱10克,辣椒油5克,芥末油3克,盐3克,醋5克 黄瓜拌粉皮的特色：清凉味美，盛夏佳肴。 教您黄瓜拌粉皮怎么做，如何做黄瓜拌粉皮才好吃 1. 将嫩粉皮切成宽条放入盘内；
2. 把黄瓜洗净，切成丝，放在粉皮上；
3. 碗中加芝麻酱、芥末油、辣椒油、香油、精盐、醋调匀浇在粉皮、黄瓜上即成。黄瓜拌粉皮的制作要诀：此菜可配馒头、蛋汤一起食用。 草鱼粉皮煲的做法详细介绍 菜系及功效：家常菜谱 肝调养食谱 青少年食谱 糖尿病食谱 高血压食谱
口味：咸鲜味 工艺：烧 草鱼粉皮煲的制作材料：主料：草鱼400克
辅料：粉皮250克,青蒜10克
调料：黄酒20克,酱油20克,白砂糖5克,淀粉(玉米)5克,胡椒粉3克,大葱5克,姜5克,香油20克,色拉油200克 草鱼粉皮煲的特色：鱼肉鲜香，粉皮滑嫩。 教您草鱼粉皮煲怎么做，如何做草鱼粉皮煲才好吃 1. 用力紧贴草鱼龙骨，平批下一片鱼肉，把鱼段翻一个身批去龙骨；
2. 把两片肉斜切成块，放在碗中，放酱油拌匀腌渍片刻；
3. 粉皮切成长方块；
4. 蒜苗切小段；
5. 炒锅放在旺火上，放油烧热，放入葱、姜爆香，再放入鱼块煎至外表结起；
6. 加入黄酒，盖上锅稍焖后，放入酱油、奶汤糖，用旺火烧滚；
7. 加盖用小火焖烧至鱼熟，放入粉皮，再滚烧片刻，至粉皮上色入味；
8. 倒入水淀粉成流欠，起锅倒入预先放在火上的热煲中；
9. 浇上香油，撒上蒜苗、胡椒粉，加盖烧滚即可。草鱼粉皮煲的制作要诀：本品需奶汤约300克。
小帖士-健康提示：
糖尿病患者若按照该食谱制作菜肴，请将调料中的糖去掉。
绿豆芽拌粉皮的做法详细介绍 菜系及功效：家常菜谱 便秘食谱 减肥菜谱 清热解毒食谱 口腔溃疡食谱
口味：酸咸味 工艺：拌 绿豆芽拌粉皮的制作材料：主料：绿豆芽100克,粉皮150克
调料：香油20克,盐5克,醋30克,大蒜（白皮）10克,酱油5克 教您绿豆芽拌粉皮怎么做，如何做绿豆芽拌粉皮才好吃 1. 绿豆芽去根洗净，放入开水内焯一下，放凉水内投凉，沥去水分；
2. 将绿豆粉皮在凉水内泡软后切成丝；
3. 大蒜捣碎成泥；
4. 粉皮丝放开水锅内焯透，投凉，和豆芽放在一起；
5. 加入精盐、醋、蒜泥、酱油，调拌均匀后放入盘内，洒香油上桌。

粉皮靠肉的做法详细介绍 菜系及功效：家常菜谱 私家菜 粉皮靠肉的制作材料：主料：猪肉 调料：盐 味精 粉皮 料酒 生抽 姜 八椒。 教您粉皮靠肉怎么做，如何做粉皮靠肉才好吃

1：首先把猪肉切成长约4厘米宽3厘米左右的薄片，放到碗里，放入料酒；水淀粉；盐；鸡蛋清；味精；搅匀待用。

2：少许色拉油放进锅里烧九成熟，放入八椒和生姜，然后到50克的生抽，加水600克。把先前做好的肉到进去，在放入大豆粉皮；和黑木耳；在里边煮5分钟，在把黄瓜切成平行四边形放进去，放点味精和香油。就ok了。

黄瓜拌粉皮的做法详细介绍 菜系及功效：家常菜谱 青少年食谱 健脾开胃食谱 口味：清香味 工艺：拌 黄瓜拌粉皮的制作材料：主料：粉皮250克,黄瓜100克 调料：香油10克,芝麻酱10克,辣椒油5克,芥末油3克,盐3克,醋5克

黄瓜拌粉皮的特色：清凉味美，盛夏佳肴。 教您黄瓜拌粉皮怎么做，如何做黄瓜拌粉皮才好吃

1. 将嫩粉皮切成宽条放入盘内； 2. 把黄瓜洗净，切成丝，放在粉皮上； 3. 碗中加芝麻酱、芥末油、辣椒油、香油、精盐、醋调匀浇在粉皮、黄瓜上即成。

黄瓜拌粉皮的制作要诀：此菜可配馒头、蛋汤一起食用。

草鱼粉皮煲的做法详细介绍 菜系及功效：家常菜谱 肝调养食谱 青少年食谱 糖尿病食谱 高血压食谱 口味：咸鲜味 工艺：烧 草鱼粉皮煲的制作材料：主料：草鱼400克 辅料：粉皮250克,青蒜10克 调料：黄酒20克,酱油20克,白砂糖5克,淀粉(玉米)5克,胡椒粉3克,大葱5克,姜5克,香油20克,色拉油200克 草鱼粉皮煲的特色：鱼肉鲜香，粉皮滑嫩。 教您草鱼粉皮煲怎么做，如何做草鱼粉皮煲才好吃

1. 用力紧贴草鱼龙骨，平批下一片鱼肉，把鱼段翻一个身批去龙骨； 2. 把两片肉斜切成块，放在碗中，放酱油拌匀腌渍片刻； 3. 粉皮切成长方块； 4. 蒜苗切小段； 5. 炒锅放在旺火上，放油烧热，放入葱、姜爆香，再放入鱼块煎至外表结起； 6. 加入黄酒，盖上锅稍焖后，放入酱油、奶汤糖，用旺火烧滚； 7. 加盖用小火焖烧至鱼熟，放入粉皮，再滚烧片刻，至粉皮上色入味； 8. 倒入水淀粉成流欠，起锅倒入预先放在火上的热煲中； 9. 浇上香油，撒上蒜苗、胡椒粉，加盖烧滚即可。

草鱼粉皮煲的制作要诀：本品需奶汤约300克。 小帖士-健康提示： 糖尿病患者若按照该食谱制作菜肴，请将调料中的糖去掉。

绿豆芽拌粉皮的做法详细介绍 菜系及功效：家常菜谱 便秘食谱 减肥菜谱 清热解毒食谱 口腔溃疡食谱 口味：酸咸味 工艺：拌 绿豆芽拌粉皮的制作材料：主料：绿豆芽100克,粉皮150克 调料：香油20克,盐5克,醋30克,大蒜（白皮）10克,酱油5克 教您绿豆芽拌粉皮怎么做，如何做绿豆芽拌粉皮才好吃

1. 绿豆芽去根洗净，放入开水内焯一下，放凉水内投凉，沥去水分； 2. 将绿豆粉皮在凉水内泡软后切成丝； 3. 大蒜捣碎成泥； 4. 粉皮丝放开水锅内焯透，投凉，和豆芽放在一起； 5. 加入精盐、醋、蒜泥、酱油，调拌均匀后放入盘内，洒香油上桌。

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