怎么才能做到周围五公里送外卖最快最效率?

怎么才能做到周围五公里送外卖最快最效率?

合理的安排！
不同品类适合不同的配送形式，无论是火锅、披萨、烧烤、海鲜等单均价比较高的品类，还是盖饭、黄焖鸡、面食等单均价比较低的品类，都需要综合考虑品牌、服务、价格、速度等综合因素，根据自己产品对各个要素需求的优先级进行综合衡量，切记不能一刀切。
配送员在我们与顾客之间充当着桥梁的作用，商家如果对待配送员能做到以下几步，绝对保证你家店面的配送速度杠杠的。
餐饮外卖本身就属于服务业，而配送员是帮助商家去输出运力，干的是最苦最累的活，而且是解决配送问题的关键人物。作为商家，不要有歧视的心态，或者人为地把配送员放在我们的对立面。
前面已经说过，配送员在一个区域内扮演着特别重要的角色。所以与配送员搞好关系就显得尤为重要。某馄钝品牌负责人分享到，搞好关系，并不是说要给予多少物质等等，很简单的动作，比如秋冬季节，天凉，下午不忙的时候，可以给配送员提供两张休息的桌椅，配送员取餐，在等候取餐的几分钟时间里，可以给他们准备点热水热茶。
爱情麻辣烫的负责人彭庆文分享了一些经验，为了保证配送速度，首先就要维护好配送员，针对自己配送区域的配送员，总共也就30多个人，每个到他店里取过餐的配送员他都加上微信，同时留下对方的联系方式。

然后自己拉了个微信群，针对自己店里的订单，他会群里订单沟通，几号单哪个配送员，大概多长时间能到? 收到配送员反馈之后，彭庆文迅速地针对固定单子进行标注，根据自己的出餐时间进行合理的时间安排。这样了解了配送员到达的时间，尽可能缩短了产品到用户手里的时间。

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