怎样挑选茄子，怎样分辨茄子老还是嫩
答案:2 悬赏:50 手机版
解决时间 2021-01-31 06:06
- 提问者网友：嘚啵嘚啵
- 2021-01-31 00:59
怎样挑选茄子，怎样分辨茄子老还是嫩
最佳答案
- 五星知识达人网友：一叶十三刺
- 2021-01-31 02:22
一看、二摸、三掐”
来辨别蔬菜的老与嫩。
一看就是看蔬菜的颜色深浅，浅一点颜色是嫩的，
二摸就是触摸蔬菜的软硬度（因蔬菜而异），
三掐就是用指甲掐一掐蔬菜的实体部位，指甲轻易的就陷入蔬菜内部而又有一点点透明液体浸出属于鲜嫩的一种）。
来辨别蔬菜的老与嫩。
一看就是看蔬菜的颜色深浅，浅一点颜色是嫩的，
二摸就是触摸蔬菜的软硬度（因蔬菜而异），
三掐就是用指甲掐一掐蔬菜的实体部位，指甲轻易的就陷入蔬菜内部而又有一点点透明液体浸出属于鲜嫩的一种）。
全部回答
- 1楼网友：撞了怀
- 2021-01-31 02:32
买颜色深的茄子，细长型不要有大肚子，大肚子的就比较老，里面会有茄子子，茄蒂要比较软，这样的茄子比较嫩
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