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红烧肉如何上色?谁能帮帮我?

答案:4  悬赏:50  手机版
解决时间 2021-03-04 09:12
  • 提问者网友:龅牙恐龙妹
  • 2021-03-03 22:53
这个问题很简单了,就是如题了。
复制的不要来!
最佳答案
  • 五星知识达人网友:污到你湿
  • 2021-03-03 23:00
黑夜里的红灯,好像荒漠里孤寂的眼睛,
喜欢玩火的那种迷人的酥胸,
在蓝蓝的天空上
等于在无路的地方行走
不丑,也不好看
他只想你哈哈
全部回答
  • 1楼网友:一叶十三刺
  • 2021-03-04 01:14
炒白砂糖,微火慢慢炒,炒至微黄,放肉红烧,就好了。当然你也可以用老抽来上色,不过口感就不同了。
  • 2楼网友:野慌
  • 2021-03-04 00:28
在开火烧油的时候,丢一点冰糖或白糖进去,熬化就能给肉提色了,才学做饭吧 你就不能采纳下我的回答么,红烧肉提色都是这么做的,酱油没糖提色好看
  • 3楼网友:英雄的欲望
  • 2021-03-04 00:15
最好是煮后表面摸蜂蜜,油锅过油。 简单的就是用老抽酱油,在锅里热时上色。
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