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新买的石锅怎么练制

答案:1  悬赏:0  手机版
解决时间 2021-11-28 04:02
  • 提问者网友:了了无期
  • 2021-11-27 16:05
新买的石锅怎么练制
最佳答案
  • 五星知识达人网友:雪起风沙痕
  • 2021-11-27 17:23
拿回家洗干净,注意是否漏水,一般沙锅很容易漏水,如果漏水要换的。然后用淘米水泡过,然后用沙锅熬小米粥。文火慢熬,并时常搅拌一下锅,让小米和小米汤沾满锅的内部。这样小米就可以把比较大的,容易漏水的沙眼堵住。平时避免用完沙锅把很烫的沙锅放到冷水里,或者是放到地砖等很冷的地方。否则很容易炸裂.

最好放入水中浸一个晚上,水要浸过砂锅面,这样做过后的砂锅会耐用很多,注意平时砂锅热时不要往里面放冻水,砂锅是冻时也不能往里面放热水,不能放进冰箱去雪藏,因为这样一冷一热,热胀冷缩会容易裂。当平时用完砂锅,砂锅还热时要拿出来用布垫。待砂锅自然地摊凉。
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