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郑州有仙豆仙花生豆腐实体店吗

答案:2  悬赏:10  手机版
解决时间 2021-02-04 20:21
  • 提问者网友:情歌越听越心酸
  • 2021-02-04 00:43
郑州有仙豆仙花生豆腐实体店吗
最佳答案
  • 五星知识达人网友:梦中风几里
  • 2021-02-04 01:39
一、主要原料花生仁、调料、水等。花生豆腐可生吃,也可熟食。二、设备用具电磨及制豆磨用具。三、制作方法将选好的花生仁放入温水中浸泡一夜,第二天捞出,去掉红皮,加入适量的水,用机器粉碎磨浆,用细纱布过滤2—3次,去掉残渣,滤后浆液约有9公斤。加入调料和适量食盐,同浆液一起搅成糊状,倒入铁锅,用文火边煮边搅拌,到全部变为白色、没有浆液时为止。迅速取出倒入豆腐盘架上(厚度约5厘米),遮盖好豆腐包布,压上盖板,放上15—20公斤的重物,压30分钟,待冷却后即成花生豆腐。
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  • 1楼网友:思契十里
  • 2021-02-04 02:53
小花仙的灵豆商店就在场景的右下方哦!
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