除了抽油烟机，什么东西放在厨房内可吸油烟

除了抽油烟机，什么东西放在厨房内可吸油烟

煤油烟味 用煤油炉或蜂窝煤做饭，在燃烧过程中，要产生黑色浓烟，若在煤油中或蜂窝煤上加几滴醋，烟味即可减少或消除。

把喝红茶挤剩的柠檬渣，或放了很久忘了用的柠檬，切成薄片或小碎片，然后放入锅中加水熬煮，煮开后仍继续加水再熬，这时，散发出来的气味，不仅能去除油烟味，还可使空气中充满令人愉悦的芳香。
 准备一把绿茶叶和平底锅。首先用炉火把平底锅加热之后，再把绿茶放上去煎炒出味，一会儿之后，室内的油烟、异味都会被绿茶的清香给取代， 还可使空气清馨。

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排风扇

排气扇，但排气扇并不能替代油烟机
我家买的是海尔欧式的，很好，侧吸的也不错，我看过。关键是终身免费包修，太省心了，价格也比其他广告品牌要实惠的多。

活性炭之类具有吸附能力的东西！

厨房去除油烟可以使用一下方法：
　　方法1：选择有独立窗户的厨房
　　
　　选择有独立对外窗户的厨房是保障空气流通的最有效手段，它能够增强室内空气的对流，让油烟尽快散出去。在厨房规划之前要考虑风向和气流的走向，避免逆流。在打开窗子时要关闭厨房通往餐厅的门，以免油烟吹入室内。

　　方法2：正确安装油烟机
　　
　　油烟机的吸力够不够强是减少油烟的关键。烟机的排风量取决于循环方式。对于中国家庭而言最好选择外排式烟机，这种烟机多为双马达工作，排风量在600m3／H-800 m3／H。而内循环式烟机虽然造型小巧可爱，却多为单马达工作，排风量只有400 m3／H-600 m3／H。如果你想拥有一台超强排风能力的烟机，可以选择在灶台墙上安装过滤网的新款式来加大吸烟面积。
　　
　　油烟机的安装也影响油烟的排出放效果。安装太低，会造成烹饪者在炒菜时头部经常磕到烟机上；太高则会让排烟力降低。油烟机的安装高度最好距灶台60cm。而且油烟机的排风管长度不要超过3 m，拐弯不要多于3个，这样油烟机才能达到最好的排烟效果。
　　
　　方法3：增设明火炒菜的小厨房
　　
　　如果你热衷于中餐，喜欢用明火爆炒制作菜肴，空间允许的情况下最好在窗户附近隔出一个小单间来放灶台，或者将灶台放到与厨房相邻的阳台上，这样油烟不会弥漫在整个厨房里。而烹饪空间由于有窗户，油烟也能很快散尽。对于采用开放式格局厨房的的家庭来说这一点更为重要，你肯定不希望炒一个鱼香肉丝让全家人都呛的睁不开眼。
　　
　　方法4：以电磁炉代替燃气灶
　　
　　不要以为油烟全是从炒菜锅里产生的，它的另一个来源是燃气中冒出的黑烟，用电磁炉代替燃气灶是减少油烟的有效手段。而且电磁炉比燃气灶热效能高，可以大大缩短炒菜的时间，自然能够减少油烟的产生。而有些菜肴更可以尝试用微波炉来制作，它是一种无油烟污染且高效率的烹饪方式。
　　
　　方法5：用不沾锅代替传统炒锅
　　
　　不要忽视了锅具，挑个不沾锅也是减少油烟的有效方法。由于不沾锅采用平底，受热面积大，传热均匀，独特的锅底物理作用，加热迅速，瞬间就能达到很高温度，只需放少量油即能炒出美味佳肴，而且能够避免糊锅、扒锅的现象。

　　方法6：改变大火煎炒的饮食习惯
　　
　　减少油烟的根本办法当然就是避免油烟的产生。一般的中国家庭都习惯大火明炒的烹调方式，它虽然满足了食者的胃口，却损坏了烹饪者的健康。你可以尝试蒸煮的方式，不但能减少营养的流失还可以保留菜的原味。用这种烹饪方式代替煎炒烹炸自然要改变我们的饮食习惯，为了家人的健康，我们又何乐而不为呢？

搞个路天的吧，这样比较开放一点！
但是要担心炒菜的时候城管来了，这也是个问题~~~

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