大米浸泡五六个小时在熬粥可以吗
答案:2 悬赏:60 手机版
解决时间 2021-01-06 23:14
- 提问者网友：聂風
- 2021-01-06 11:27
大米浸泡五六个小时在熬粥可以吗
最佳答案
- 五星知识达人网友：动情书生
- 2021-01-06 12:29
煮粥前先将米用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开。这样做的好处1：熬起粥来节省时间；2、搅动时会顺着一个方向转；3、熬出的粥酥、口感好。
全部回答
- 1楼网友：英雄的欲望
- 2021-01-06 13:44
可以的，大米浸在水里两天一般会出现，水溶性营养素的流失。但是大部分的蛋白质以及其他的碳水化合物都没有流失掉。所以还是可以吃的，只是营养价值比之前降低了许多。所以建议你以后尽量多注意吃新鲜的食物。
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