用肉可以做什么菜

用肉可以做什么菜

小酥肉、糖醋里脊、孜然炒肉、生氽肉片、白切肉等等。

小酥肉做法：
1、将五花肉切成1cm宽、4cm长的小片；葱切片,姜蒜切片。
2、将淀粉、鸡蛋混合后放入肉搅拌均匀，腌制10分钟。
3、中火把油热了，放入五花肉，中火炸至金黄色。
4、锅中会有少许底油，放入葱姜蒜花椒暴香，随后放入木耳和玉兰片，倒适量的水、盐、料酒、老抽。
5、将炒好的木耳玉兰片和肉混合，放入蒸锅蒸45分钟。
6、出锅后撒上香菜即可。追答望采纳谢谢追问还有没有啊追答把肉剁成沫，做肉丸子汤，煎肉饼、炒一下和米一起煮成肉粥
直接做红烧肉
切成块抹上盐，腌上一整天，第二天用来熬汤，熬4-5个小时可以采纳吗谢谢

芹菜炒肉，蒜薹炒肉

麻婆豆腐(有肉的)追答炒丁(有肉的)追问怎样做追答哪一个追问都要追答勾芡你会吗番薯粉加水再加酱油

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