晚上能吃大蒜吗

晚上能吃大蒜吗

当然可以，只要身体没有什么毛病。大蒜有抗菌消炎的作用，可保护肝脏，调节血糖，保护心血管，抗高血脂和动脉硬化，抗血小板凝集。大蒜虽有杀虫解毒祛寒健胃之功，然而属于湿热之品，同时亦有刺激性，若患有肝热或肝炎患者、脾胃火重者、眼睛痛或有炎症，不易食用。

扩展资料
大蒜素遇热时会很快失去作用，所以大蒜适宜生食。大蒜不仅怕热，也怕咸，它遇咸也会失去作用。因此，如果想达到最好的保健效果，食用大蒜最好捣碎成泥，而不是用刀切成蒜末。并且要先放10—15分钟，让蒜氨酸和蒜酶在空气中结合产生大蒜素后再食用。
大蒜可以和肉馅一起拌匀，做成春卷、夹肉面包、馄饨等，还可以做成大蒜红烧肉、大蒜面包。德国还有大蒜冰淇淋、大蒜果酱和大蒜烧酒等，不仅健康，而且味道不错。用大蒜素提炼成的大蒜油健康价值也很高可以抹在面包上吃或作为烹调油食用。 
参考资料：百度百科-大蒜

能啊

可以的，吃了大蒜在刷牙就好了

你好，晚上适当的吃点蒜是可以的，蒜是用来杀菌的。如果感觉自己吃了不干净的，需要杀杀体内的细菌的话，建议晚上吃点蒜。但是吃完之后建议刷刷牙，不然对口腔还是不好的，再就是晚饭后还有应酬的话就建议不要吃了。

晚上吃大蒜，除了会让你整晚口臭外，还会造成胃灼热。
特别是患有急性胃炎、
胃与十二指肠溃疡活动期的病人最好不要吃，
因为大蒜直
接刺激胃黏膜，使胃酸增多，对病情不利，有时还可能引起胃病及溃疡出血，故
提醒人们注意
。大蒜因为能预防和治疗多种疾病，也被人们认为是健康食品，受到很多人的“追捧”，不少人甘愿冒着“出口熏人”的危险猛吃大蒜。其实，任何健康食品吃起来都有适当的量，科学家认为，每天吃一瓣生蒜（约5克重）比较合适，如果是熟蒜吃个两三瓣也就够了，多吃无益。

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