蔗糖转变成葡萄糖的方法是什么
答案:2 悬赏:30 手机版
解决时间 2021-03-03 23:35
- 提问者网友：遁入空寂
- 2021-03-03 02:50
蔗糖转变成葡萄糖的方法是什么
最佳答案
- 五星知识达人网友：野味小生
- 2021-03-03 04:21
C12H22O11+H2O=(OH-)=2C6H12O6
人体内也存在OH-
蔗糖转化酶是一类酶，它能将蔗糖水解为己糖（包括葡萄糖，但不仅仅只有葡萄糖，比如说还包括果糖）。分子式比较麻烦，需要上网访问一些国外的学术网站，从蛋白质数据库中查到，我不才，不会用的说。网络上供货商一大堆，上百度直接搜这个酶就行！
人体内也存在OH-
蔗糖转化酶是一类酶，它能将蔗糖水解为己糖（包括葡萄糖，但不仅仅只有葡萄糖，比如说还包括果糖）。分子式比较麻烦，需要上网访问一些国外的学术网站，从蛋白质数据库中查到，我不才，不会用的说。网络上供货商一大堆，上百度直接搜这个酶就行！
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- 1楼网友：刀戟声无边
- 2021-03-03 05:50
蜂蜜含葡萄糖、果糖、蔗糖精华、大量蛋白质、纤维素成分,你是想要转化的公式，还是要实际的操作方法
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