卷心菜配柿子椒好吃吗
答案:1 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-11-10 13:49
- 提问者网友：温柔港
- 2021-11-10 08:05
卷心菜配柿子椒好吃吗
最佳答案
- 五星知识达人网友：拜訪者
- 2021-11-10 08:49
好吃，家常菜！
主料
甜椒2个
包菜200g
方法/步骤
主料
甜椒2个
包菜200g
方法/步骤
- 把甜椒清洗干净后，去除根部和籽，切成丝状放在盘中。
把包菜掰成一叶一叶的，清洗干净后，放在盘中。用刀把包菜叶切成细条状，放在盘中。
洗锅，点火，在锅中加入5ml左右的油，把火调到大火档，
在锅中的油烧到六成热的时候，盘中准备好的甜椒丝和把包菜倒入锅中，翻炒几下，
把包菜条和甜椒丝平铺在锅底炕一会儿，然后再翻炒几下，
在包菜变蔫的时候，
在锅中加入1/2勺酱油和1勺南德，翻炒几下，让南德和菜混合均匀。
然后，再加入1/3勺盐，翻炒几下，让盐和菜混合均匀。
盛起，装入盘中。
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