指出下列实例中，材料的选用分别利用了物质的何种属性：（1）热水壶的手柄用胶木制成，是因为胶木的________差；（2）划玻璃的刀头镶嵌有金刚石，是因为金刚石的___

指出下列实例中，材料的选用分别利用了物质的何种属性：
（1）热水壶的手柄用胶木制成，是因为胶木的________差；
（2）划玻璃的刀头镶嵌有金刚石，是因为金刚石的________大；
（3）发动机用水进行冷却，是因为水的________大．

解：
（1）热水壶的手柄用胶木做成，是因为胶木的导热性能差，人手接触胶木时不会感到烫手；
（2）划玻璃的刀头镶嵌有金刚石，是因为金刚石的硬度大，可以将玻璃划破；
（3）发动机用水进行冷却，是因为水的比热容最大，制冷效果最好．
故

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