海蛎干可以和四物煲汤
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解决时间 2021-03-22 17:57
- 提问者网友:欲望失宠
- 2021-03-21 23:11
海蛎干可以和四物煲汤
最佳答案
- 五星知识达人网友:想偏头吻你
- 2021-03-21 23:54
1.材料:海蛎、荷兰豆、海蛎 2.海蛎洗干净、荷兰豆用清水浸泡、金针菇去头洗干净 3.海蛎加盐、糖、耗油和淀粉搅拌 4.锅里烧水 5.水开之后把海蛎慢慢的放进去 这时候千万不要去搅拌哦 等水开了再去搅拌 不然汤都会变成浓汤了 6.水开之后轻轻搅拌下...
2014-08-19 回答者: 季节地转变 2个回答
2014-08-19 回答者: 季节地转变 2个回答
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- 1楼网友:洎扰庸人
- 2021-03-22 01:11
海蛎干萝卜丝煲汤
想念味道清甜鲜美的萝卜丝鱿鱼煲。可惜家里鱿鱼干没了。用海蛎干代替。味道还凑和(建议用鱿鱼干再加点干香菇)
白萝卜去皮洗净切丝。瘦肉切丝。海蛎干(用鱿鱼干味道更鲜美)洗净。浸凉后水沥干。水留着备用。
准备蒜片。红辣椒。青葱粒。姜丝。
锅加热下油。下姜丝。放入海蛎干爆香。捞出沥干后放入煲锅里备用。
热油。下蒜片爆香。炒散肉丝后。下萝卜丝略炒。移至煲锅中。加一点点高汤或刚才泡海蛎干的水。加入调味料拌匀(盐+魔厨+少许蚝油)。中小火煮开后转小火焖十几分钟左右。出锅前撒上青葱即可。
海蛎干香菇胡萝卜粥
材料:大米、海蛎干、香菇、胡萝卜
调料:盐、香油、生姜
海蛎干香菇胡萝卜粥 海蛎干香菇胡萝卜粥 海蛎干香菇胡萝卜粥
1:香菇海蛎提前一个多小时清水浸泡,胡萝卜擦丝。
2:泡好的香菇和海蛎干切成碎丁,生姜三、四片。
3:大米洗干净和胡萝卜丝、香菇、海蛎干姜片一起放到高压锅里,加适量清水,大火把高压锅
烧开,转中小火煮15分钟。等高压锅没气了打开,调入少许盐和香油调味即可。
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