骨折了最好补什么营养？

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骨折后吃含钙高的食物其实是一个误区。
与骨折愈合的过程有关。骨折的愈合过程可分为三个阶段：
㈠ 血肿机化演进期
㈡ 原始骨痂形成期
㈢ 骨痂改造塑型期
在一期，并不需要钙质的参与，在二期，虽然需要一些钙质，但是由于骨折的卧床或活动的减少，机体的骨骼中的钙质会游出，完全可以保证原始骨痂形成的需要。三期骨痂改造塑型，破骨细胞活跃，所谓骨痂改造塑型就是破骨细胞把多余的骨质溶解，可以使体内的游离钙质增加。
以现在的生活水平，不用特别的补，一般的日常饮食适当的注重蛋白质、维生素、微量元素、纤维素的摄入，吃一些瘦肉。鱼，蛋、奶新鲜的水果蔬菜。根据活动量控制总的热量摄入。有不少的骨折病人，由于卧床活动量减少没有控制饮食而导致糖耐量异常甚至糖尿病。

所以在整个骨折愈合期间是不需要补充钙质的。过多的摄入钙质可由尿中排出，增加得尿路结石的机率。
适当的增加身体其他部位的活动，在病情许可的情况下尽可能多的做一些床上的或床边的或室内室外的活动，对骨折的愈合是大有益处的。
还有就是要节制性生活，

骨折患者可能需要补充锌、铁、锰等微量元素。 这几种微量元素，有的参与组成人体代谢活动中的酶；有的是合成骨胶原和肌红蛋白的原料。经测定，骨折后病人体内这种微量元素的血清浓度均明显下降。因此，设想在骨折早期适当补充，可能有利于愈合。动物肝脏、海产品、黄豆、葵花子、蘑菇中含锌较多；动物肝脏、鸡蛋、豆类、绿叶蔬菜、小麦、面包中含铁较多；麦片、芥菜、绝在部分骨折病人，在心理护理的基础上，要在饮食上多下功夫，做到营养丰富，色、香、味俱佳，能刺激食欲。适当多吃一些辣椒、西红柿、苋菜、青菜、包菜、萝卜等维生素C含量丰富的蔬菜，以促进骨痂生长和伤口愈合。 蛋黄、乳酪中含锰较多。

补钙

△早期（1-2周）：受伤部位瘀血肿胀，经络不通，气血阻滞，此期治疗以活血化瘀，行气消散为主。中医认为，"瘀不去则骨不能生"、"瘀去新骨生"。可见，消肿散瘀为骨折愈合之首要。饮食配合原则上以清淡为主，如蔬菜、蛋类、豆制品、水果、鱼汤、瘦肉等，忌食酸辣、燥热、油腻，尤不可过早施以肥腻滋补之品，如骨头汤、肥鸡、炖水鱼等，否则瘀血积滞，难以消散，必致拖延病程，使骨痂生长迟缓，影响日后关节功能的恢复。在此阶段，食疗可用三七10克，当归10克，肉鸽1只，共炖熟烂，汤肉并进，每日1次，连续7-10天。 △中期（2-4周）：瘀肿大部分吸收，此期治疗以和营止痛、祛瘀生新、接骨续筋为主。饮食上由清淡转为适当的高营养补充，以满足骨痂生长的需要，可在初期的食谱上加以骨头汤、田七煲鸡、动物肝脏之类，以补给更多的维生素a、d，钙及蛋白质。食疗可用当归10克，骨碎补15克，续断10克，新鲜猪排或牛排骨250克，炖煮1小时以上，汤肉共进，连用2周。 △后期（5周以上）：受伤5周以后，骨折部瘀肿基本吸收，已经开始有骨痂生长，此为骨折后期。治疗宜补，通过补益肝肾、气血，以促进更牢固的骨痂生成，以及舒筋活络，使骨折部的邻近关节能自由灵活运动，恢复往日的功能。饮食上可以解除禁忌，食谱可再配以老母鸡汤、猪骨汤、羊骨汤、鹿筋汤、炖水鱼等，能饮酒者可选用杜仲骨碎补酒、鸡血藤酒、虎骨木瓜酒等。食疗可用枸杞子10克，骨碎补15克，续断10克，苡米50克。将骨碎补与续断先煎去渣，再入余2味煮粥进食。每日1次，7天为1疗程。每1疗程间隔3-5天，可用3-4个疗程

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