白糖和生姜能一起用吗

可以

可以撒，比如感冒了熬碗姜汤加点白糖记能制感冒又暖胃的作用撒。

可以的。

白糖姜片

选用鲜姜洗净去皮后，切成3--5毫米的薄片。按生姜50份、白糖32份、白糖粉4份、柠檬酸0．25份备料。先配制与姜片等重的柠檬酸溶液，同姜片一起加热至沸，捞出姜片漂洗干净，滤除杂质后放入姜片再煮，煮至糖液浓厚，滴液成珠时即可停火，把生姜片捞出。捞出姜片后，撒上白糖粉拌匀，摊晒1--2天或置烘烤房中，在40--50℃下烘4小时左右，即可干燥成白糖姜片。