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做菜时最重要的调味剂是什么?

答案:2  悬赏:60  手机版
解决时间 2021-01-28 04:47
  • 提问者网友:無理詩人
  • 2021-01-27 22:50
盐是肯定的,调味剂不能多放吗?
最佳答案
  • 五星知识达人网友:愁杀梦里人
  • 2021-01-28 00:02
最重要的调味剂肯定是盐,话说,咸香淡无味嘛。调味品的话看是什么了,有添加剂的是要少放的。比较天然的,像肉桂啊、八角啊、花椒啊、辣椒什么的是没问题的。个人感觉,葱姜蒜属于食材吧,当然它们也有调味的功能。
全部回答
  • 1楼网友:山君与见山
  • 2021-01-28 01:18
盐,我做菜的时候其他的调味剂都不放,掌握火候,一样很好吃,还健康,调味剂用多了不好,偶尔放些酱油,葱姜蒜必放,会特别香。 再看看别人怎么说的。
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