撇了丝怎么做如何做好吃
答案:1 悬赏:60 手机版
解决时间 2021-03-10 17:11
- 提问者网友：火车头
- 2021-03-09 20:09
撇了丝怎么做如何做好吃
最佳答案
- 五星知识达人网友：轻雾山林
- 2021-03-09 20:29
主料
撇咧 红辣椒
青辣椒
辅料
盐、糖、蒜末、尖椒、花椒粉、粗、生抽、香油
炝拌撇咧丝的做法步骤
1. 新鲜的撇咧去皮（撇咧买来必须马上食用，放置久了会生成很多粗壮的纤维，嚼不动哦）
2. 切成细丝，越细越好但不要擦出来的，不劲道。加盐腌制10分钟。
3. 准备红、青辣椒切成丝、蒜末。
4. 在腌制好的撇咧丝中加入糖、醋、生抽搅拌。
5. 加入红、青辣椒丝，并在上面撒上蒜末。
6. 锅中少许油，油热放红尖椒碎炸香。
7. 加入花椒粉。
8. 炸好的调料浇在蒜末上，搅拌均匀即可食用。
撇咧 红辣椒
青辣椒
辅料
盐、糖、蒜末、尖椒、花椒粉、粗、生抽、香油
炝拌撇咧丝的做法步骤
1. 新鲜的撇咧去皮（撇咧买来必须马上食用，放置久了会生成很多粗壮的纤维，嚼不动哦）
2. 切成细丝，越细越好但不要擦出来的，不劲道。加盐腌制10分钟。
3. 准备红、青辣椒切成丝、蒜末。
4. 在腌制好的撇咧丝中加入糖、醋、生抽搅拌。
5. 加入红、青辣椒丝，并在上面撒上蒜末。
6. 锅中少许油，油热放红尖椒碎炸香。
7. 加入花椒粉。
8. 炸好的调料浇在蒜末上，搅拌均匀即可食用。
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