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烤肉里的五花肉如果腌制?

答案:2  悬赏:20  手机版
解决时间 2021-11-09 00:40
  • 提问者网友:欲劫无渡
  • 2021-11-08 10:01
烤肉里的五花肉如果腌制?
最佳答案
  • 五星知识达人网友:一秋
  • 2021-11-08 10:25
这个我刚学的~一个朝鲜人教的
1~把五环肉切很薄的片~加蒜泥(多些,一斤肉起码放1整头蒜)~大葱丝~洋葱丝~白糖~韩国辣酱~韩国辣椒粉~盐~酱油~麻油~白芝麻~味精~料酒
2~带上手套狠狠抓~入味
3~放进冰箱保险1个晚上腌制
4~第2天可以拿出来烤啦~~
全部回答
  • 1楼网友:往事埋风中
  • 2021-11-08 11:39
我做烧烤时候用的是李锦记牌子的叉烧酱和一点海鲜酱腌制的。还可再加一点生抽和老干妈辣椒油。

喜欢甜味可以出炉前再刷一层蜂蜜。

可以放烧烤架上烤,也可以用烤箱200度烤20分钟。
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