煮咸水虾为什么漂起好多红色的泡沫?
答案:1 悬赏:50 手机版
解决时间 2021-11-29 00:31
- 提问者网友：niaiwoma
- 2021-11-28 06:49
煮咸水虾为什么漂起好多红色的泡沫?
最佳答案
- 五星知识达人网友：几近狂妄
- 2021-11-28 08:22
泡沫是因为有血有杂质，煮虾或者煮肉的时候先用冷水泡一下，洗一下在煮，冷水下锅，可以在市场上买细的笊篱，专门用来撇泡沫的，留下清汤就可以了。
下次煮的时候你先用水跟白醋，或者盐洗一下就不会有了。
其实，煮肉类，海鲜类都有泡沫，下次煮肉类或者海鲜的时候，煮到6分熟时把水换了，再换新水。应该会比较好一些。
下次煮的时候你先用水跟白醋，或者盐洗一下就不会有了。
其实，煮肉类，海鲜类都有泡沫，下次煮肉类或者海鲜的时候，煮到6分熟时把水换了，再换新水。应该会比较好一些。
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