盘菜炒肉怎么做 (急需要)
答案:2 悬赏:20 手机版
解决时间 2021-01-19 19:24
- 提问者网友：兔牙战士
- 2021-01-19 13:33
盘菜炒肉怎么做 (急需要)
最佳答案
- 五星知识达人网友：洒脱疯子
- 2021-01-19 13:56
盘菜又名白萝卜，白萝卜炒肉：
原料：
300克白萝卜、100克猪肉、100克青椒、50克木耳、50克蒜、20克干辣椒、20克葱、20克姜。
做法：
1、先将萝卜肉切成片，弄好调料备用，最好放两个青椒和一点木耳；
2、锅内放油，放生姜炒出香味后再放肉炒，加点料酒，再加点酱油，然后放萝卜炒；
3、等炒到半熟放适量的盐，可以根据个人喜好加豆瓣酱调味。然后放水煮熟透，最后加点大蒜即可。
原料：
300克白萝卜、100克猪肉、100克青椒、50克木耳、50克蒜、20克干辣椒、20克葱、20克姜。
做法：
1、先将萝卜肉切成片，弄好调料备用，最好放两个青椒和一点木耳；
2、锅内放油，放生姜炒出香味后再放肉炒，加点料酒，再加点酱油，然后放萝卜炒；
3、等炒到半熟放适量的盐，可以根据个人喜好加豆瓣酱调味。然后放水煮熟透，最后加点大蒜即可。
全部回答
- 1楼网友：醉吻情书
- 2021-01-19 15:05
先放点油，把肉切成片爆炒，再放入菜再炒一会，放入少许盐，熟了就出锅
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