皮蛋瘦肉粥该怎样个步骤?
答案:1 悬赏:50 手机版
解决时间 2021-04-04 06:57
- 提问者网友：我是我
- 2021-04-03 06:54
皮蛋瘦肉粥该怎样个步骤?
最佳答案
- 五星知识达人网友：旧脸谱
- 2021-04-03 08:00
(皮蛋瘦肉粥) 材料： 大米、皮蛋、瘦肉沫、姜丝 制作过程： 1、皮蛋去皮，肉沫中加料酒和盐腌制，大米淘净后加清水、盐、食用油浸泡半个小时 2、皮蛋切成小块 3、烧一锅开水 4、待水开时加入腌好的肉末、泡好的大米，搅拌均匀，以煲粥的模式煲1.5-2小时 5、加入一半皮蛋，煮半个小时，再加入剩下的一半皮蛋，煮10分钟即可
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