清蒸鲫鱼为什么会有霉味

答案:3 悬赏:70 手机版

解决时间 2021-01-20 17:38

提问者网友：蓝琪梦莎
2021-01-19 19:03

清蒸鲫鱼为什么会有霉味

最佳答案

五星知识达人网友：人類模型
2021-01-19 19:30

你买的鲫鱼肯定是土池饲养的，有一股土腥味，不急的吃的话可以在家用清水养两天，或者买来家里有很稀的稀饭米汤家到清水里，放一小汤勺食用油，把鲫鱼放进去养几个小时，可以退土味，不过不能完全退掉，另外还有利用调味料掩盖，多加姜，酒，葱丝，腌制半小时追问泥土味和发霉的味道是不同的追答懒得解释，烂泥巴吃多了不会有味道？塘底都是腐败的东西，可能没有霉味？

全部回答

1楼网友：不想翻身的咸鱼
2021-01-19 22:30

你的鱼不新鲜追问是活鲫买来即蒸的

2楼网友：持酒劝斜阳
2021-01-19 20:52

应为鲫鱼有腥味追问腥味和霉味都分不清？

我要举报

如以上回答内容为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！

点此我要举报以上问答信息