市场上销售的食品包装有多种方式，其中一种为真空包装，如香肠、盐水鸭、月饼等食品，抽出包装袋内空气并
答案:2 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-03-03 17:31
- 提问者网友：書生途
- 2021-03-02 19:26
市场上销售的食品包装有多种方式，其中一种为真空包装，如香肠、盐水鸭、月饼等食品，抽出包装袋内空气并放入一小包铁粉．那么铁粉的主要表现的性质是（ ）A．氧化性B．还原性C．漂白性D．酸性
最佳答案
- 五星知识达人网友：愁杀梦里人
- 2021-03-02 20:36
铁元素化合价处于最低价态时只具有还原性，不具有氧化性、漂白性和酸性，可与空气中氧气发生氧化还原反应而防止食品被氧化而变质，以此用于食品添加剂．
故选B．
故选B．
全部回答
- 1楼网友：拜訪者
- 2021-03-02 21:11
同问。。。
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