超市买的松仁玉米做法

超市买的松仁玉米做法

料：玉米粒 配料：松仁、青豆 调料：精盐、味精、白糖、水淀粉
　　制作方法：先将松仁上火炸至金黄，青豆焯水备用。锅上火，放入玉米粒烧开，放入青豆，加入精盐、味精，多放一些白糖，勾芡。装盘放入炸好的松仁即可。
　　营养特点：玉米适于一切人食用，特别是长期食用精盐、精粉和精制食品的人更应多食一些玉米。松仁补气充饥、润肺滑肠，适于老人及体虚多病人食用。

　　玉米中含有大量的钙质，还有丰富的卵磷脂和维生素E等营养素。这些物质有降低胆固醇、防止细胞衰老以及减缓脑功能退化等功效。这样看来，玉米的确是一种应当经常食用的营养食品。
　　“松仁玉米”在东北菜里非常有代表性，毕竟松仁和玉米都是东北的特产。

　　松仁玉米的材料： 松子仁 50g 玉米粒 300g 广味香肠 50g
　　很多人喜欢做松仁玉米的时候放些胡萝卜丁，但改放广味香肠丁味道更特别。
　　其它调味料： 盐 3g 鸡精 5g 葱花 5g 淀粉 2g

　　制作方法： 松仁用水洗净，放在油锅里炸到颜色稍微变深备用。
　　将盐、鸡精、葱花和淀粉用适量的水调成芡汁；广味香肠切成大粒。
　　在油热到6成的时候，入锅玉米粒，翻炒一下加入松仁和广味香肠。
　　将玉米粒炒到变软，下芡汁翻炒至芡汁凝固即...

料：玉米粒 配料：松仁、青豆 调料：精盐、味精、白糖、水淀粉
　　制作方法：先将松仁上火炸至金黄，青豆焯水备用。锅上火，放入玉米粒烧开，放入青豆，加入精盐、味精，多放一些白糖，勾芡。装盘放入炸好的松仁即可。
　　营养特点：玉米适于一切人食用，特别是长期食用精盐、精粉和精制食品的人更应多食一些玉米。松仁补气充饥、润肺滑肠，适于老人及体虚多病人食用。

　　玉米中含有大量的钙质，还有丰富的卵磷脂和维生素E等营养素。这些物质有降低胆固醇、防止细胞衰老以及减缓脑功能退化等功效。这样看来，玉米的确是一种应当经常食用的营养食品。
　　“松仁玉米”在东北菜里非常有代表性，毕竟松仁和玉米都是东北的特产。

　　松仁玉米的材料： 松子仁 50g 玉米粒 300g 广味香肠 50g
　　很多人喜欢做松仁玉米的时候放些胡萝卜丁，但改放广味香肠丁味道更特别。
　　其它调味料： 盐 3g 鸡精 5g 葱花 5g 淀粉 2g

　　制作方法： 松仁用水洗净，放在油锅里炸到颜色稍微变深备用。
　　将盐、鸡精、葱花和淀粉用适量的水调成芡汁；广味香肠切成大粒。
　　在油热到6成的时候，入锅玉米粒，翻炒一下加入松仁和广味香肠。
　　将玉米粒炒到变软，下芡汁翻炒至芡汁凝固即成。
　　制作用时：约15分钟

　　秘笈：炸松仁要用文火稍微炸一下变色就好，否则很容易糊掉。
　　点评：菜味咸中略微带有一丝玉米的清甜，松仁的香味也很别致。

松仁玉米的做法详细介绍

菜系及功效：家常菜谱

松仁玉米的制作材料：

主料：黄瓜,胡萝卜,松仁,玉米粒 调料：盐,味精,淀粉,麻油,淡汤

松仁玉米的特色：

香鲜滑嫩，清爽适口。

教您松仁玉米怎么做，如何做松仁玉米才好吃1：黄瓜洗净切小粒，胡萝卜洗净去皮切小粒，胡萝卜下沸水中捞过，松仁炸香。

2：锅内放入淡汤（用老母鸡，鸭子，猪排骨，火腿及蹄子等原料加清水煮数小时，用鸡茸提纯而成。如果没有用水也行，但是没汤香了），烧沸以后下玉米粒，黄瓜，胡萝卜及盐，少许味精稍煮，用水淀粉勾薄芡，撒入松仁颠翻几下，撒上麻油出锅即成。

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