下述食品中储存能量最多的是A.肥肉B.牛奶C.青鱼D.面粉

答案:2 悬赏:0 手机版

解决时间 2021-01-02 14:18

提问者网友：感性作祟
2021-01-01 23:35

最佳答案

五星知识达人网友：煞尾
2021-01-02 00:56

A解析分析：食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，每一类营养物质都是人体所必需的；其中维生素、水和无机盐等小分子的营养物质不能为人体的生命活动提供能量．解答：食物所含的六类营养物质中，能为人体提供能量的是糖类、脂肪和蛋白质；据测定，它们在体内分解所放出的热量分别是：每克糖类平均为17.15千焦，每克脂肪平均为38.91千焦，每克蛋白质平均为17.15千焦；在肥肉、牛奶、青鱼、面粉四类食物中，肥肉含有的营养物质主要是脂肪，因此其储存的能量最多．
故选：A点评：该题考查了食物中营养物质的作用．

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1楼网友：人间朝暮
2021-01-02 01:04

这下我知道了

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