农产品深加工的书籍？

答案:1 悬赏:20 手机版

解决时间 2021-04-28 18:22

提问者网友：我的未来我做主
2021-04-28 15:30

谁知道农产品深加工的书籍？深入一点的

最佳答案

五星知识达人网友：污到你湿
2021-04-28 16:09

图书名称：农产品深加工技术2000例专利信息精选（下册）――农产品深加工

书籍作者：王琪等编
图书出版社：金盾出版社
图书品相：10成品相
库存量：50 本
图书售价：7.80元图书原价：13.00
图书类别：文学
上书时间：2010-07-20
出版时间：2002-01 印刷时间：2002-01-01
页数：365页印张：1
装订：平装印数：1千册 ISBN：9787508209746 联系店主购物流程演示图书详细描述：

字数：357千字
【内容简介】本书由河北省科技专利事务所专利法律事务高级代理人王琪、中国科学院石家庄农业现代化研究所高级工程师崔建伟编。全书分上、中、下三册，书中汇集的是作者从1985～1997年在国家申请的50余万件专利文献中精选的2000例有关农产品加工的专利信息，目的是指导农民怎样使用专利，开拓农村经济市场，为农产品加工增值提供门路。下册内容包括畜禽产品、蛋品、蜂产品及花粉、水产品、饲料等加工技术600余例，适合乡镇企业人员和广大农民阅读参考。

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