蝉花有毒吗?吃的时候该怎样煮

蝉花有毒吗?吃的时候该怎样煮

无毒的；
蝉花(Ophiocordyceps sobolifera)俗称大虫草，属于虫生真菌;在全世界已经发现的530多种虫草中，金蝉花、冬虫夏草仅仅是其中的两种;是一种外形具有"动物"和"植物"形态特征的奇妙生物，根是蝉的幼虫体，花是从单个或是2-3个蝉幼虫头部生长出来的，约一寸多长，从顶端分枝开花，花粉为乳黄色也称为"蝉花孢子粉"，简单地说就是"种子"，具有繁殖功能。
1、冬虫夏草适宜人群：呼吸困难、肺纤维化、血管硬化、各类肝病、各类肾病、心衰、阳痿、阴冷、肤干、脏躁、失眠、肿瘤、代谢综合征、红斑狼疮、脉管炎、前列腺炎、易感冒等免疫力低下、年老体弱多病，产后体虚者和亚健康状态者是一种难得而有益的营养补充食品。

蝉花金蝉花味甘、性寒、具有补肝明目的作用，适用于飞蚊症、白内障、夜盲症、视力模糊等。

材料：金蝉花1两，淮山2两，杞子1两，羊肝1块，蜜枣5粒。
煲法：清水十二碗煲两小时
冬虫夏草和蝉花同属于虫草类中药，主要包含的有效成份有：虫草素、虫草多糖、虫草酸。
1.高免疫力;
2.改善肾功能;
3.抗疲劳;
4.降血脂、降血糖、降血压;
5.抗肿瘤;
6.明目;
7.改善睡眠;
8.抗辐射;
9.镇痛、镇静。

蝉花来煲汤有滋补作用,但每个人的体质不同,最好在专业医生的指导下食用； 1. 取蝉花10g（约7-8个），置入容器，用冷水将虫体泡软。 2. 去除外衣及虫体上的硬壳，保留虫体及菌丝体并洗净。 3. 注入清水适量，隔水蒸（或煮）约40分钟，倒出汤汁即可食用。 4. 再次注入清水蒸（或煮）40分钟，汤汁可连同虫体、菌丝体一同食用。 5. 早晚各服一次。

蝉花来煲汤有滋补作用,但每个人的体质不同,最好在专业医生的指导下食用； 1. 取蝉花10g（约7-8个），置入容器，用冷水将虫体泡软。 2. 去除外衣及虫体上的硬壳，保留虫体及菌丝体并洗净。 3. 注入清水适量，隔水蒸（或煮）约40分钟，倒出汤汁即可食用。 4. 再次注入清水蒸（或煮）40分钟，汤汁可连同虫体、菌丝体一同食用。 5. 早晚各服一次。

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