做几个清淡点的菜?

做几个清淡点的菜?

香菇油菜 用料：油菜（青菜）500克，香菇6-7朵，盐、味精各适量、蒜两瓣拍碎.. 做法：1.青菜洗净切段，香菇去蒂切为四条。2.炒锅入油先放入香菇炒香，就可以放入青菜、扒拉两下就行，放蒜、盐、糖、味精，再扒拉两下出锅，油菜如果时间千万不要长了，长了就老了.. 香干芹菜 原材料 香干300克、芹菜200克、干椒20克、姜5克、蒜8克 调味料 味精5克、盐5克 制作过程 1、香干洗净，切成条；芹菜择去老叶洗净后切成段；干椒剪成小段；姜去皮，切末；蒜去皮，剁成蓉； 2、锅上火，加油烧热，下入姜末、蒜蓉、干椒段，炒出香味后，下入香干炒至干身； 3、再下入芹菜段，与香干一起炒匀后，加入所有调味料，炒至入味即可； 4、准备：5分钟，烹饪：7分钟。 【特别提示】如果选用烟熏香干，此菜会更香..

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