关于葡萄酒的知识

法国,智利,美国,西班牙,意大利,德国,这几个国家的葡萄酒怎么区别,从那些方面

葡萄酒的定义：葡萄压榨出汁，在特定的温度酵母将糖份发酵转化为酒精和二氧化碳、水、有机物等，排除二氧化碳就变成葡萄酒了。

葡萄酒有分旧世界和新世界；

旧世界：法国、意大利、德国、西班牙。（以上历史超过500年）

新世界：澳大利亚、智利、美国、新西兰、阿根廷、南非、等。（历史500以下）

葡萄酒都有等级之分；如法国分：法定产区（AOC）、优良产区（VDQS）、地区餐酒（VDP）、日常用酒（VDT）。 （详细还要看酒标）

法国，意大利的葡萄酒比较出名，酿造出品时间早，农场多，自然酒窖多。美国是新兴国家，香槟是比较出明的，德国才疏学浅，只知道面包，烤肉。

比如在中国，我们知道张裕，解百纳什么类的。12年。5年的。

在法国，波多尔，是出葡萄酒质量最好的。世界葡糖酒顶级庄园就在波多尔，Chateau Lafite --Chateau Lafite-Rothschild。 法国的【张裕】 赤霞珠，佳丽酿。宝石。国内很少。名字翻译过来，可能有差。谢谢。

如以上回答内容为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！

点此我要举报以上问答信息