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淀粉和面粉与芡不同之处是什么

答案:2  悬赏:10  手机版
解决时间 2021-02-01 00:25
  • 提问者网友:雾里闻花香
  • 2021-01-31 14:39
淀粉和面粉与芡不同之处是什么
最佳答案
  • 五星知识达人网友:七十二街
  • 2021-01-31 15:13
面粉:小麦磨成的,一般馒头,面条,饺子皮都用它做的. 淀粉:一般有红薯粉,玉米粉等,淀粉兑水后叫芡,一般做菜时候用.
全部回答
  • 1楼网友:迟山
  • 2021-01-31 16:34
好好学习下
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