玉米排骨汤要煮多久

玉米排骨汤要煮多久

大约煮半小时，如果想吃的更软嫩一些，可以在多煮一会儿，正常半个小时就可以了。

内容拓展

玉米排骨汤
主料：猪骨500克 ，玉米棒150克，胡萝卜100克，
辅料：生姜10克，红枣10克，盐5克，味精1克，鸡精粉2克，绍酒2克，清汤适量
制作步骤
1、猪骨砍成块，玉米棒切成段，胡萝卜去皮切成块，生姜去皮切片，红枣洗净。

2.锅内加水，待水开时，投入猪骨，胡萝卜，用火煮透冲净。

3.用瓦煲一个，投入猪骨，胡萝卜，玉米，生姜，红枣，注入清汤，绍酒，用小火煲1小时后，去掉姜，调入盐，味精，鸡精粉，再煲20分钟即可。

玉米排骨汤是一道食补汤品，主要食材是玉米和排骨，主要烹饪工艺是炖。玉米可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁，营养丰富。

一般要等到那个水开之后你在放玉米小火慢炖 一个小时左右就行啦

这个没有什么太严格的时间规定，要加开水，并且一次性加足，烧开后改小火慢炖一两个小时。
盐最好中间放，这样肉更好吃，不要怕破坏碘，现在中国人碘超标。最后放点香菜出锅。

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