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傣族为什么吃偏酸,偏辣的食品

答案:3  悬赏:40  手机版
解决时间 2021-04-03 02:23
  • 提问者网友:我没有何以琛的痴心不悔
  • 2021-04-02 17:20
傣族为什么吃偏酸,偏辣的食品
最佳答案
  • 五星知识达人网友:躲不过心动
  • 2021-04-02 18:08
除了前面的那些关于气候的答案,我觉得还有一个特别重要的,就是由于地形造成的传统风俗。
傣族基本上生活在偏远箭筒不便的山区,在古时候,这些地方用盐是非常不方便的,因为国家对于盐的管制比较严。但是人们高强度的劳作必须要社区大量的热量,故而为了能大量进食,在缺乏盐的情况下人们往往会用酸,辣等重口的东西刺激味蕾,以期达到和盐一样的效果。久而久之,这些地方嗜酸嗜辣的传统就传承了下来。基本上你可以看到爱吃酸辣的地区大多数都是交通不便的山区。
以上,望采纳
全部回答
  • 1楼网友:举杯邀酒敬孤独
  • 2021-04-02 19:27
跟当地气候有关系的
  • 2楼网友:逃夭
  • 2021-04-02 18:13
因为傣族多数生活在云贵高原,云南一带,那边地势较高。湿气较重。因此多吃酸辣、辛辣的食物去湿气。
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