熄火后，粥会沸腾吗？物理题

用高压锅煮粥，熄火后，里面的粥还沸腾吗？有一位同学说，粥的温度高于100℃，离火后，若不打开锅盖，粥也会在锅里继续沸腾，且持续一段时间，只是看不见而已，打开锅盖就看见了。于是，他立即用冷水将锅盖冷却后去掉压力阀，打开锅盖，居然看到锅内的粥还在继续沸腾。
另一位同学没有简单地相信刚才做的试验，他说：“高压锅是铝做的，铝是热的良导体，它可以将热迅速地传走，使高压锅降温。因为粥沸腾时需要吸收热量，而锅已离开火源，没有了热量供给，因此锅中的粥不再沸腾。”

你认为哪位同学的说法正确？说法不正确的那位同学错在哪里？

离火后，若不打开锅盖，粥也会在锅里继续沸腾，且持续一段时间，只是看不见而已
这种说法不对的。
那时候，内部的压强很大，沸点是高于100的。

第一个不会，当试管水到一百度无法再吸热，而杯子中水只能有一百度。第二题可以，压强影响沸点，所以沸点超过一百度，试管水会沸腾。哎爪机无力，，

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